Τι θα χρειαστείτε:
125ml νερό
125ml γάλα, πλήρες 3,5% λιπαρά
100γρ. βούτυρο φρέσκο, κομμένο σε κύβους
1 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 αυγά
100 γρ σοκολάτα σε σταγόνες ή 100 γρ. nibbed sugar
tip: τα pipping bags και το αντικολλητικό χαρτί, θα κάνουν τη ζωή σας λίγο πιο εύκολη!
ακόμη θα χρειαστείτε μπόλικη αγάπη, μια φλοράλ ποδιά και αρκετή άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα!
εδώ το κορίτσι για σπίτι, (αγαπημένη Rachel Khoo) φτιάχνει chouquettes με ζάχαρη και κομματάκια σοκολάτας. (μπορείτε να δείτε την εκτέλεση της συνταγής, ολοκληρωμένη)
σημείωση για απόλυτη επιτυχία: φορέστε κόκκινο κραγιόν και πιάστε τα μαλλιά σας γαλλική κοτσιδούλα, έτσι για να μπείτε στο κλίμα!
Καλή επιτυχία...
πω υπέροχα! έτσι που τα βλέπω μπορεί και να τα φτιάξω!
ReplyDeleteΜάγδα
μ'αρέσει πολύ ο οδηγός χρήσης!!!
ReplyDeleteευτυχώς που έχουμε και εσένα να μας φτιάχνεις το κέφι και να μας ανοίγεις την όρεξη...
ReplyDeleteπέρνα μια βόλτα απο το ανανεωμένο μου blog
desperaterinos.blogspot.com
Αύριο κιόλας θα τα φτιάξω...θα βάλω την φλοράλ ποδιά μου, θα πιάσω τα μαλλιά μου σε bun και θα βάλω κόκκινο κραγιόν...και θα φάω αμέτρητα από αυτά τα λαχταριστά chouquettes!! Merci Anne!!!
ReplyDelete